

ファミレスの概念が変わる
新しいブランドの創造
PISOLAは2010年12月に大阪府和泉市にて誕生しました。
バリ島を彷彿とさせるリゾート空間で本格・手作りのイタリアンを楽しめるファミリーレストラン。
ファミレスの概念が大きく変わるこのブランドはチェーンストアの新モデルを築こうと考えていた代表取締役 鬼界が休暇を利用して訪れたバリ島の高級ホテルでの体験に感動したことがきっかけで生まれました。
地域社会にとって
必要不可欠な存在でありたい
私たちはPISOLAを日本全国の郊外へお届けすることが地域社会への貢献だと考えています。
- 繁華街に足を運ばなくても、身近に気軽に誰とでも非日常の空間と、本格的なイタリアンを楽しめる場所。
- 大切な方々と特別な時間を過ごせる場所。
- 雇用を生み、ともに働くパートナーの人生を豊かにできる場所。
これらの場所を創り、新たな価値を追求し続け、外食の楽しさ、ワクワク、ドキドキを提供し続けることが私たちPISOLAのビジョンです。

私たちは感動を創る
クラフトマンだ
これが私たちの理念です。
クラフトマン=妥協を許さず日々精進を重ねる人
この理念は、私たち一人ひとりの姿勢を表す言葉です。
役職や職種に関係なく、PISOLAで働くすべての人がクラフトマンであり、感動を創る主役です。
理念はどこか遠くの「きれいごと」ではありません。
むしろ日々の小さな行動の積み重ねがこの言葉を”本物“にしていきます。
この理念を胸に私たちでPISOLAを価値のあるブランドに育てていきましょう。
これからの挑戦も全てのクラフトマン達と共に。






